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热量如何算

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的热量是由它所含有的蛋白质、脂肪和碳水化合物的热量总和组成的。这些成分的含量通常会在的标签上标明,因此可以通过计算每一种成分的热量来计算的总热量。

蛋白质的热量每克为 4 千卡,脂肪的热量每克为 9 千卡,碳水化合物的热量每克为 4 千卡。因此,要计算的热量,需要先找到中每克蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量,然后将这些数值乘上对应的热量值,最后加起来就是的总热量。

例如,如果一包中含有 25 克蛋白质、15 克脂肪和 40 克碳水化合物,那么这包的热量就是:25 x 4 + 15 x 9 + 40 x 4 = 430 千卡。

不过,需要注意的是,的热量并不是唯一的衡量标准,还有许多其他因素(如营养成分、水分含量等)也需要考虑。因此,在选择时,应该考虑狗狗的具体情况,并结合的标签信息,选择合适的。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

摄入食物的热量、卡路里怎么计算?

千卡=卡路里

千卡=大卡

1千卡=1000卡

1千焦=1000焦耳

1千卡1大卡1卡路里=1000卡

1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)

1卡=4.182焦耳

这里先给大家介绍主食的能量。主食就是粮食的制品。所有的粮食类都是碳水化合物的好来源,干谷粒中含淀粉70%左右。曾经有女生问我:老师,什么叫做粮食?我差点晕倒。不过想想,现在的女孩子已经很少看到天然形态的粮食了,也不知道饼干蛋糕和小麦有什么关系,有此疑问也可以理解。于是我耐心地解释一遍:粮食总的来说就是植物的种子。包括大米、小麦、玉米、小米、燕麦、大麦、高粱、糜子、荞麦,广义的粮食包括红豆、绿豆、干豌豆、芸豆、眉豆等等豆类(大豆除外)。这些粮食可以加工成为许多制品。

小麦是最主要的加工原料,所有的面食都是以小麦为主料制成的,包括馒头、包子、饺子、面条、方便面、面片、各种饼干、面包、糕点、凉皮、拉皮等。其中加入了油脂、糖、盐、其他配料,让小麦粉变成不同的口感。凡是粮食制品,不管是面包还是饼干还是凉皮,都可以叫做主食。

米可以加工成米粉、年糕、仙贝、米线等食品。它们归根到底和米饭差不多,只是水分含量和形状口感的差别。 小米可以加工成小米饭、小米粥、小米锅巴、小米煎饼等。燕麦可以加工成燕麦片、燕麦粥等。 那么这样多的加工品究竟在能量上有什么差异呢?不用一种一种查,可以从三个方面来考虑。

第一:看含水量。凡是很干燥的粮食和制品,含水量都在15%以下。饼干为8%以下。这时候,如果不考虑油和糖,每100克的能量在320~360大卡之间。比如说小米煎饼就属于这一类。如果半湿润,比如面包,则含水量在40%左右。不含糖的主食面包能量为每100克250大卡左右,而含糖和奶油/奶酪等的美味点心面包能量为每100克300大卡以上。如果是那种分层的油酥面包则要达到400大卡以上。如果非常湿润,比如米饭,含水量在70%左右,又不含糖,每100克的能量仅在120大卡左右。如果非常稀,如粥,每100克的能量在50大卡左右。

第二:油和糖的含量。凡是口干酥脆的点心饼干都含有20%以上的油脂。凡是甜味适当的点心糕点都含有8%以上的糖。由此可以想见,如果把干燥粮食制品的能量加上10%的糖,那么每100克的能量就在400大卡左右,比如说脆饼干、华夫饼干等。如果含油脂多,比如曲奇饼,则每100克的能量在500大卡左右。

第三:看你一次能吃多大的量。自己觉得能量再低的东西,吃多了就会积少成多。反之能量高的东西吃得少也无妨。比如说你吃一片甜面包,仅仅摄入120大卡能量;而你吃一包重100克的爆玉米花(一大包),可以摄入350大卡能量;吃一大锅粥(2升)可以摄入700大卡能量。所以说,单位体积或单位重量能量再低的东西也不能放心大量吃。

人摄入食物,多久才开始吸收食物的热量营养素被人体摄取后,只有得到充分的吸收,才能起到对身体的营养作用。

食物经过消化,大分子物质变成小分子物质,其中蛋白质变成氨基酸,多糖分解为单糖,脂肪分解成脂肪酸、甘油等,维生素与矿物质在消化过程中从食物的细胞中释放出来。这些营养素通过消化道壁进入血液循环的过程称为“吸收”。食物进入胃之前没有被吸收,胃只能吸收少量的水分和酒精,大肠主要吸收在小肠没有被完全吸收的水分和电解质,而营养物质的吸收主要是在小肠进行。

怎样计算食物的热量

一、首先计算出您需要的热卡:总热卡=30×标准体重(千克),标准体重(千克)=个人身高(厘米)—105,根据胖瘦和运动量大小,可适当增减100~200千卡。

比如人的身高是1.6米,标准体重约55千克,每天需要的总热卡就是1650千卡【计算方法:30×(160-105)】二、食物大卡:能产生100千卡的碳水化合物(均为生重)包括:米、面、豆类30克,红薯、土豆100克,大部分水果(如苹果、橘子)250克,蔬菜600克。

能产生100千卡的蛋白质和脂肪为:牛奶300毫升,豆浆300毫升,两个鸡蛋,肉60克,油12克。严格地讲,以上数字并不精确,但不离十。

我家有个电子厨房秤,还有一个量杯,称量各种食物都很方便。比如30克的粮食,做熟了就变成75克的饭。时间长了,就运用自如,就能很容易算出自己每顿吃的东西有多少热卡了。

怎样以热量法来拟定水貂日粮?

热量法是以热能为依据来计算的。

第一步

确定日粮热量标准及各种饲料的热量比例。

假设目前是水貂妊娠期。参考日粮标准,每天每只貂应供给热能1130千焦。根据饲料种类和质量确定海杂鱼占能量的40%,熟痘猪肉占17%,猪肝占8%,牛奶占7%,混合谷粉占22%,大白菜占2%,饲料酵母占4%。

第二步

根据各种饲料的能量比例,计算每418.7千焦能量中各种饲料的相应重量。

查各种饲料营养成分表得知,每100克海杂鱼的能量为351.7千焦,那么167.5千焦(在418.7千焦中海杂鱼占40%)相当于海杂鱼的克数为:167.5×100/351.7=47.6克,以此类推,即可算出每418.7千焦中各种饲料的相应重量为:海杂鱼,167.5千焦,47.6克;熟痘猪肉,71.2千焦,5.9克;猪肝,33.5千焦,6.7克;牛奶,29.3千焦,10.6克;玉米面,92.1千焦,8.6克;白菜8.4千焦,14.3克;饲料酵母,16.7千焦,1.8克;合计418.7千焦,95.5克。

第三步

计算每天供给每只水貂的饲料总量。

在第二步中,已算出418.7千焦所需各种饲料的数量,此期水貂需要的能量为1130千焦,故将各种饲料在418.7千焦热量中的相应重量乘以2.7,就可以得到日粮中的重量。即海杂鱼47.6克×2.7≈129克,熟痘猪肉5.9克×2.7≈16克,猪肝6.7克× 2.7≈18克,牛奶10.6克×2.7≈29克,玉米面8.6克×2.7≈23克,白菜14.3克×2.7≈39克,饲料酵母1.8克×2.7≈5克,合计95.5克×2.7≈259克。

第四步

核算日粮中可消化蛋白质的含量,大型貂还要定期核算脂肪和碳水化合物的含量。具体方法与核算蛋白质相同。

查各种饲料的营养成分表,以日粮中各种饲料的蛋白质含量(%),即得出日粮中各种饲料所含有的蛋白质数,合计为日粮中的总蛋白质数量。即海杂鱼129×13.8%=17.8克,熟痘猪肉16×23.1%=3.7克,猪肝18×17.3%=3.1克,牛奶29×2.9%=0.8克,玉米面23×9%=2.1克,白菜39×1.4%=0.5克,饲料酵母5×38%=1.9克,合计29.9克。

经验证,日粮中蛋白质的含量可以满足此期的营养需要。

第五步

计算全群100只水貂每天所需的饲料量,然后以4∶6的比例分配早、晚用量(表11)。

表11 母貂妊娠期饲料单

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